Cea de-a opta ediție a Zilelor Recoltei, o adevărată sărbătoare a toamnei, va avea loc în acest weekend, în condiții speciale.
Aproape 100 de standuri au fost amenajate pe platoul de la Sala Sporturilor „Horia Demian”. Aici, producătorii clujeni vor expune spre vânzare legume și fructe de sezon provenite din livezile și culturile locale, preparate alimentare tradiționale, dar și obiecte de artizanat.
Clujenii vor putea cumpăra direct de la producători de legume din Lunca Someșului, Apahida sau Jucu. De la târg nu vor lipsi nici ceapa de Mihai Viteazu sau roșiile de Ceanu Mare și cartofii de Râșca.
Pe lângă ardei, vinete, gogoșari, morcovi sau alte rădăcinoase, vizitatorii standurilor de la Zilele Recoltei vor avea la dispoziție și un sortiment variat de fructe de sezon, de la mere sau pere, la piersici de livadă, prune și struguri.
Pentru clujenii care preferă conservele preparate de gospodinele de la țară, oferta include dulcețuri, gemuri, siropuri și sucuri naturale, dar și o gamă completă de murături tradiționale.
Fermierii clujeni vor fi prezenți și ei cu brânzeturi din lapte de oaie, vacă, bivoliță și capră, produse după rețete consacrate, dar și specialități. Nu vor lipsi nici produsele din carne de porc de Mangalița, respectiv cârnați, jambon și slănină afumate folosind lemne de esență diferită pentru fiecare sortiment.
Având în vedere situația epidemiologică, la târg vor fi impuse reguli stricte.
Astfel, intrările și ieșirile din incintă vor fi delimitate și marcate, vor exista dozatoare non contact cu dezinfectant în locurile stabilite pentru acces, dar și la standuri, masca va fi obligatorie atât pentru expozanți, cât și pentru vizitatori. Târgul se va desfășura între 18 și 20 septembrie, iar între orele 14.00 și 16.00 acesta va fi închis pentru dezinfecție.
